Atmosferisch verdovenAtmosferisch verdoven In sommige pluimveeverwerkende bedrijven wordt het pluimvee eerst verdoofd voordat het dier wordt aangehangen aan de slachtlijn. Hierdoor fladderen de dieren niet bij het aanhangen en wordt de blootstelling aan stof en biologische agentia sterk verminderd. Specificaties Bij het meest toegepaste systeem worden de dieren uit de containers gekanteld en op banden door de begaste ruimtes getransporteerd. Het aanhangen gebeurt dan vanuit een carrousel. Bij het tweede systeem worden dieren nog in de kratten door de begaste ruimtes getransporteerd en worden deze vanuit de kratten aangehangen. Bij het derde systeem worden dieren in de containers door de begaste ruimtes getransporteerd, vervolgens verdoofd gekanteld en aangehangen. Het aanhangen geschied van een band, dus niet van een carrousel. Deze werkwijze doet de stofvorming nog sterker afnemen (mogelijk tot onder de door de Gezondheidsraad voorgestelde grenswaarde). Randvoorwaarden voor gebruik Invoeringstermijn Effecten Voordelen voor bedrijf en / of werknemers Nadelen voor bedrijf en / of werknemers
|